■鬆化香甜! 品嚐早生紅春鬆化香軟的食感。推薦使用煨或蒸的方法,做成大學芋或天婦羅亦同樣滋味。 用鋁箔紙包裹放入焗爐,以 160°C 的溫度慢慢烘烤 90 分鐘,做出濕潤口感味道香甜的烤蕃薯。 【注意事項】運送過程中因晃動,部分蕃薯外皮可能會剝落,但不影響味道,請放心享用。 另外,因蕃薯的特性,暴露在空氣中會變黑。 切開後請立即放於水中。 煮的時候請慢慢加熱,令蕃薯味道更為香甜可口。 如果存放在溫暖的地方,大約一天後就會發芽。 但蕃薯芽並無毒素,只需用手指將其折斷去除即可。 ■保存方法 蕃薯並不耐寒, 收貨後從袋中取出,存放在通風處(10-15°C)保存,或用報紙包好,避免直接暴露在冷空氣中,然後存放在雪櫃的蔬菜格中。 |
規格 | 300g |
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目安 | 2-3條 |
生産地 | 熊本縣 |
生産者 | 山内進等農家 |
栽培基準 | Oisix基準(薬減化減)(與當地比較)
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