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「最佳食用時機」在於頂部的皺紋 送達時狀態較硬,請置於無直射陽光的室溫(約15至20℃)下進行後熟。達到最佳食用時機時,果蒂會開始枯萎,周圍出現「皺紋」。散發甜香且果蒂周圍稍微變軟時即為最佳食用時機。達到此狀態後,建議盡快食用。如未能即時食用,請存放於雪櫃。 美味享用方法(切法) 1.不去皮,縱向切成4等分 2.如蘋果般切去中間的「果核部分」 3.將「果皮」薄薄削去後享用。果汁可能令手部滑溜,請小心避免果實滑落。食用前2至3小時放入雪櫃冷藏,風味更佳。 【注意事項】為避免運送途中壓傷或碰傷,送達時狀態會較硬。後熟所需時間會因產品狀態、氣溫等因素而有所變化。氣溫較低時,後熟可能需10天以上,敬請諒解。 ■保存方法 請於通風良好的室溫環境下進行後熟,待散發甜香且蒂部周圍稍微變軟時即為最佳食用時機。後熟期間請每日確認狀態。請於雪櫃冷藏數小時後享用。 |
| 規格 | 1個 |
|---|---|
| 目安 | 300g |
| 生産地 | 山形縣 |
| 生産者 | 菊池慎治等農家 |
| 栽培基準 | Oisix基準(薬減化無)(與當地比較)
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