中沢 英式凝脂奶油45％ 200ml|有機野菜 通販 Oisix(おいしっくす)
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中沢 英式凝脂奶油45％ 200ml

中沢 英式凝脂奶油45％ 200ml

$ 55.00
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中沢 英式凝脂奶油45％ 200ml
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商品特徵

■濃郁順滑的口感
 使用北海道產生乳製成的乳脂肪含量45％鮮忌廉。具有濃郁口感和滑順口感的特色，為製作甜點和料理增添美味。在低溫下輕柔地打發，可製成光澤滑順的鮮忌廉。一流主廚也愛用的正宗鮮忌廉，在家中也能輕鬆享用。每100g熱量：424kcal

■美味享用方法
 「容易上手的打發方法」

在低溫下安靜地打發，可以製作出有光澤且滑順的鮮忌廉。準備好的冰水放在碗底，倒入鮮忌廉後加入砂糖。一邊用冰水冷卻鮮忌廉一邊開始打發。「打發」是指混入周圍的空氣，所以當室溫較高時，鮮忌廉容易受到影響。透過用冰水冷卻的同時打發，可以製作出細緻的鮮忌廉。當變得有些濃稠，開始出現紋路時，放慢打發的速度並確認硬度程度。用於塗抹海綿蛋糕時，在打蛋器的痕跡能短暫保持的柔軟狀態下停止打發。用於擠花時，用打蛋器舀起鮮忌廉向上提起時，舀起的痕跡稍微立起尖角但馬上彎曲的狀態下裝入擠花袋就可。

商品情報

規格200ml
製造地：(製造地)埼玉縣
賞味・消費期限到貨日當日保証※此乃包含送貨日在內，最短的賞味期限。
實際賞味期限有可能延長，請確認商品狀態後享用。
原材料鮮忌廉（日本國內製造）、牛奶
八大致敏源牛奶
※八大致敏源：雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹、核桃等八大致敏源將會清晰標記。
營養成分 （每100 g ） 熱量424kcal、 蛋白質1.9g、 脂肪45g、 碳水化合物2.8g、 食鹽量0.07g
什麼是營養成份
食質監査此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。（食質監査委員會）

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