■關鍵的60秒!
用上最好的麵粉、鹽和水慢慢熟成的烏冬。 壓倒性強而有力的彈牙口感,啜入口中無懈可擊的滑溜,實現了機械製麵比手作烏冬更優勝。 職人手作之後,立即急速冷凍。用熱水煮60秒便可,在家裡都可簡單享用到絕讚烏冬,冷熱都美味。 ■重現傳統的製法 烏冬本身,就分了3個階段熟成。最傳統的技法,莫過於將麵條慢慢搓長。這烏冬利用機械獨特的製法,麵條的兩端比較寬而平。自然而生的彈牙口感,非常滑溜的質感,絕對不可錯過。 ■美味享用方法 冷凍的狀態下,放熱水煮60秒加熱解凍。 麵條散開後,移到碗中,加入喜歡的麵汁便可。 製作冷烏冬的話,需放於冰水過冷河,瀝乾水分再加麵汁享用。 ※本製品使用シマダヤ株式会社的急速冷凍技術製作而成。 ※「手延べ勝り」乃シマダヤ株式会社的登錄商標。 |
規格 | 250g×5 |
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製造地: | 宮城縣 |
目安 | 5人份 |
賞味・消費期限 | 到貨日29日保証※此乃包含送貨日在內,最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長,請確認商品狀態後享用。 |
原材料 | 麵〔麵粉、食鹽〕 |
七大致敏源 | 小麥 ※七大致敏源:雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹等七大致敏源將會清晰標記。 |
營養成分 |
(每100
g
)
熱量130kcal、
蛋白質3.4g、
脂肪0.7g、
碳水化合物27.5g、
食鹽量0.2g
什麼是營養成份 |
解凍方法 | 冷凍狀態下烹調 |
食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。(食質監査委員會) |
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