■日本喜界島是最適合種植甘蔗的土地
本品100%使用日本喜界島產的甘蔗。喜界島是由隆起的珊瑚礁(琉球石灰岩)而形成的,有最適合種植甘蔗的強鹼性土壤。正因爲這樣可以產出讓日本引以自豪的高糖度(約18~21%)的黃金色的優質粗糖。
■粗糖的製法
所謂粗糖,是還沒有精製過的原料糖。把搾出的甘蔗汁熬干后的結晶取出,這個結晶和沒有結晶的溶液(糖蜜)用遠心分離機分離后製作而成。接著,從這粗糖中去除不純物,使其變成無色透明的糖液,然後再熬干生成結晶,再次用遠心分離機製成的就是砂糖了。
■食用方法
在煮菜、甘露煮、佃煮、日本火鍋等無論是西餐還是日本料理中都能使用。 還有,製作麵包時或者在咖啡、紅茶中也可以使用。 |
規格 | 700g |
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製造地: | 東京都 |
賞味・消費期限 | 到着後29日保証※此乃包含送貨日在內,最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長,請確認商品狀態後享用。 |
原材料 | 甘蔗 |
八大致敏源 | 不含八大致敏源 ※八大致敏源:雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹、核桃等八大致敏源將會清晰標記。 |
營養成分 |
(每100
g
)
熱量399kcal、
蛋白質0.5g、
脂肪0.2g、
碳水化合物98.7g、
食鹽量0g
什麼是營養成份 |
食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。(食質監査委員會) |
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