■使用愛媛縣宇和海中所捕獲的沙甸魚 使用在四國最西端,約在佐田岬半島中,愛媛縣伊方町川的水域,為求營養而北上游到宇和海的沙甸魚。 ■美味的秘密在於「捕獲後到加工中間的時間」 沙甸魚是鮮度較為難以保持,不易保鮮的魚類。在捕獲後馬上到附近的工場加工,減少移動的時間,使沙甸魚的鮮度得以維持。為了能夠活用沙甸魚自身的風味和鮮味而只以鹽調味。把新鮮捕獲的沙甸魚放入釜中加工,並以專用設備以低溫加熱的方式殺菌,使鮮度能夠保持更長時間。 ■美味享用方法 推薦可以於在白飯上,或與白蘿蔔蓉一起作為晚飯的菜式享用。 |
規格 | 20gx2 |
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製造地: | (製造地)愛媛縣 |
賞味・消費期限 | 到貨日3日保証※此乃包含送貨日在內,最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長,請確認商品狀態後享用。 |
原材料 | 沙甸魚稚魚(愛媛縣產)、食鹽 |
八大致敏源 | 不含八大致敏源 ※八大致敏源:雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹、核桃等八大致敏源將會清晰標記。 |
營養成分 |
(每100
g
)
熱量91kcal、
蛋白質17.2g、
脂肪1.4g、
碳水化合物1.2g、
食鹽量2g
什麼是營養成份 |
解凍方法 | 放於雪櫃解凍 |
食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。(食質監査委員會) |
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