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商品特徵
| ■堅持自古以來流傳下來的製法製成傳統味醂 從江戶時代延續下來的傳統配方、只用日本大米製作的味醂。經過熟成味醂在鮮味、香氣和濃度各方面也加深、廣泛用於日式料理、西餐和製作糖果。 ■味醂的獨有味道、其他調味料是無法做到的 溫和濃郁的甜味、使顧客可以選擇直接飲用亦不用擔心！如果用於料理、更不會破壞食物本身的鮮味、及可以帶給食材一層光澤。受到一眾專業料理人認可、在各色各樣的餐廳料理店也可以看到它的蹤影。 ■美味享用方法 溫和醇厚的甜味、用於蔬菜和燉煮魚類時有防止煮沸的效果。另外、·味醂的糖分具有大量水分、和帶有光澤、還有遮蔽肉和魚的氣味效果。 |
商品情報
| 規格 | 500ml |
|---|---|
| 製造地： | （製造地）岐阜縣 |
| 賞味・消費期限 | 到貨日29日保証※此乃包含送貨日在內，最短的賞味期限。 實際賞味期限有可能延長，請確認商品狀態後享用。 |
| 原材料 | もち米（国産）・米麹（国産米）・米焼酎 |
| 七大致敏源 | 不含七大致敏源 ※七大致敏源：雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹等七大致敏源將會清晰標記。 |
| 食質監査 | 此商品已通過Oisix獨自嚴謹的安全基準。（食質監査委員會） |
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