餐桌上的霸氣主角
早鳥優惠30%OFF
特大生雪蟹蟹腳

這款「特大生雪蟹（ズワイガニ）蟹腳」絕對是您餐桌上的霸氣主角！嚴選蟹肉最飽滿的長腳部位，更以「急凍」狀態完美封存，讓您品嚐到未經水煮才有的原始鮮甜與絲滑質感。最令人心動的是，職人已預先為您徹底去殼（僅保留手柄位），完全無需剪刀或工具，即可優雅享受「啖啖肉」的爆汁快感。這份豪量級 500g 組合，讓您在 2026 年的家庭聚會或紀念日中，無需揮汗剝殼，只需短短幾秒即可端出極致鮮美。不論是極速料理還是招待親友，這份充滿誠意的職人級鮮蟹，都能讓您的味蕾瞬間穿越到日本北國深海，感受最純粹、不費力的海洋旨味！

絕對是「蟹涮涮鍋」！只需準備自己喜愛的湯底，將解凍後的蟹肉輕涮 5 至 10 秒，待肉質微縮即可入口，感受那份入口即化的鮮甜。當然，加入火鍋同樣令人驚艷！

日本三大漁港
石川縣能登半島直送
首次登場
「8款盛合・海鮮魚露鍋」

「和平商店」直送的火鍋組合，將日本三大烏賊港——小木港的海洋精華悉數封存。最核心的「靈魂湯底」採用能登特產「烏賊魚露」，僅以烏賊肝臟與鹽低溫熟成，散發極致深邃的旨味。具材更是奢華：包含鮮度爆燈的「船上即凍特大烏賊」、甜蝦，以及極其罕見、口感如奶油般綿密的「烏賊白子」，搭配能登特產海藻與 Q 彈切餅等 8 款珍稀配料。這不僅是一鍋海鮮，更是傳承百年的漁師智慧。只需簡單加熱，即可讓全家人圍坐在一起，感受那份讓日本人珍視不已、層次豐富且回甘無窮的「能登之味」。趕快搶購這份期間限定的產地直送奢華，開啟您的極致暖心盛宴！

由專業點心大師傾力呈獻！
4款盛合
「濃厚白湯餃子鍋」

將飲茶精髓與暖心火鍋完美結合。特別調配的濃郁白湯，能瞬間激發餃子與野菜的鮮甜「旨味」。組合內含四款驚喜：（1）一口豚肉小餃子，皮 Q 彈牙，秘製魚露提鮮，清爽不膩；（2）海鮮翡翠水餃，外皮揉入菠菜粉，包裹蝦仁、烏賊與韭菜，鮮味滿溢；（3）極致煙韌炸薯餅（Imo-mochi），軟糯口感讓人一試成癮；（4）經典生薑豚肉餃，嚴選日本國產小麥與豬肉，帶有淡淡生薑清香。我們對麵皮比例有著極致堅持，確保每一口都擁有「滑溜順喉、極致煙韌」的殿堂級口感。只需簡單加熱，即可在家享受一場層次豐富、暖意十足的正宗水餃火鍋盛宴！

天然紅鮭×楢木燻香　
煙燻紅鮭切片

尋找那份優雅且深邃的海洋風味？我們選用油脂豐富的紅鮭，僅以鹽、糖與香辛料簡單調味，並以橡木為主的燻材慢火燻製，賦予魚肉獨特的高雅香氣與回甘甜味。每一片都經過精細整型與厚薄均勻的切片，質感如絲綢般柔軟，不論是製作高級前菜、沙律還是壽司，都能瞬間提升餐點的奢華層次。特別推介腌泡食法，無需繁瑣處理，只需簡單擺盤，即可在家端出如精品餐廳般的腌泡煙燻三文魚。

最貼心的是有500g 和 50g × 6P 的獨立分裝設計，不僅能完美保鮮，更方便親友隨時分享，不必擔心一次吃不完。鮮紅如寶石般的色澤，配搭專屬的精緻化粧箱包裝，無論作為商務手信還是探親賀禮都極致大氣。這份來自深海的優雅犒賞，讓您送出的每一份心意都顯得格調十足！

來自日本最尊貴的紅白意頭
新春究極紅白刺身

紅色代表： 來自鹿兒島枕崎的「一本釣」鰹魚 。不同於效率至上的網捕，我們堅持傳統的一本釣技法，避免魚身摩擦受損，並在船上即刻急速冷凍，完美鎖住如跳動般的極致鮮度。這份自信的鮮美，建議只需少量藥味，即可品味其甘甜純粹。白色代表： 來自青森陸奧灣的「玉雫」特大帆立貝。採用獨特的垂下式養殖，貝柱因無需大幅活動而保持了入口即化、軟綿香甜的驚艷質感。這份象徵大吉大利、紅潤潔白的刺身盛合，不僅是視覺上的極致饗宴，更是對家人最誠摯的健康祝福。

奢華的海洋巡禮
富山灣「寶石」白蝦
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瀨戶內肥美生蠔

為您集結了日本海域的最強鮮味！首推譽為「富山灣寶石」的帶殼白蝦，殼薄酥香、肉質細嫩清甜；搭配由產地直送、極致肥美飽滿的瀨戶內海新鮮生蠔，每一口都是濃郁的奶油質感。推薦以西班牙名菜方式油泡，只需將食材放入鍋中簡單油封加熱，濃郁的蒜香與海鮮的旨味瞬間交織。不論是搭配脆皮法包還是小酌一杯白葡萄酒，這份跨越地域的日本極致鮮味，都能讓您的味蕾即刻開啟一場奢華的海洋巡禮！

簡單加熱即可！
正宗焗烤帆立貝

想幾分鐘變出高級海鮮大餐？這款焗盛合直接用原隻天然貝殼盛載，賣相一流！選用北海道產生忌廉熬製絲滑白汁，內藏一整粒飽滿大貝柱，表面鋪滿小帆立貝與 Mozzarella 芝士。只需簡單加熱，焦香芝士與鮮甜乳香即刻撲鼻。這份兼具「視覺打卡」與「極致鮮味」的逸品，讓您無需廚藝也能在家優雅享用，絕對是派對及犒賞自己的滿分之選！

今週3款新口味登場！
任選4個心水口味
日本東北的職人級茶碗蒸

將日本東北的職人級美味直送餐桌！一次過集結了比內地雞（日本三大地雞）、前澤牛（日本三大和牛），以及被譽為「海洋黑鑽石」的大間吞拿魚。此外，還有鮮甜肥美的帆立貝與彈牙烏賊。每一杯都由職人以秘製高湯熬製，蛋質滑溜如絲，將地域精華完美鎖住。。最正係加熱即食，仲可以常溫保存！

集結日本大地恩惠的
誠意之作
「吟釀酒粕」牛油夾心餅

這款來自櫄木縣小山市的「大人系」甜點，完美融合了百年酒造傳統與優質在地食材。嚴選當地老字號酒廠、以日光連山清泉釀製的「門外不出」吟釀酒粕，配搭櫄木縣產小麥「祝之大地」及濃厚北海道牛油精心烤製而成。只需輕輕撕開包裝，清雅的日本酒香隨即撲鼻而來，牛油夾心絲滑細膩，與鬆脆餅皮交織出層次豐富的成熟韻味。

宇治名門
伊藤久右衛門「極濃抹茶」三大名物

宇治抹茶芝士蛋糕： 濃厚忌廉芝士撞上石臼磨製抹茶，口感絲滑如絲，甘甜回甘層次極豐富！
宇治抹茶蕨餅： 煙韌控必衝！由餅身、抹茶蜜到抹茶黃豆粉都係滿滿茶香，入口即融嘅質感超療癒。
宇治抹茶薄燒煎餅： 極薄酥脆，每一啖都散發清幽茶韻，係 office 嘆茶、配雪糕嘅滿分小點。
傳承百年的「大人之味」，絕對係您新年送禮自用的佳選！

伊藤久右衛門創立於江戶後期天保三年（1832年），落腳於日本茶鄉之巔——京都宇治。歷經近兩百年的歲月洗禮，品牌始終堅守傳統製茶工藝，不僅獲得多家著名寺院與神社的青睞，更在現代轉型中，完美融合「傳統茶室文化」與「新式創意甜點」，成為全球抹茶愛好者心中的殿堂級品牌。

金澤名物
五郎島金時番薯
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經典原味磅蛋糕

這款磅蛋糕將加賀傳統蔬菜「五郎島金時番薯」的美味極致發揮。番薯口味將優質果肉揉入麵團，烘烤出濕潤紮實的口感，搭配焙煎黑芝麻，散發出優雅清甜與迷人香氣。經典原味則回歸純粹，細膩展現乳香與麥香的完美比例。這兩款匠心之作是下午茶的絕佳拍檔，讓您在家也能品嚐到金澤古都的豐饒旬味，享受一段愜意舒心的甜蜜時光。

金澤兼六製菓（Kanazawa Kenroku Seika）是源自於日本石川縣金澤市的知名菓子製造商。品牌名稱取自日本三大名園之一的「兼六園」，象徵著金澤深厚的歷史文化與高雅的審美觀。

京都百年老字號
宇治丸久小山園
抹茶蛋卷

抹茶控最高信仰！來自京都百年老字號「丸久小山園」，呢款抹茶捲心餅選用現磨宇治抹茶製作，茶香濃郁、回甘悠長。職人親手烤製的極薄外皮，咬落「咔嚓」一聲，包裹住絲滑細膩的濃厚抹茶忌廉。甜度適中，將茶屋的極致堅持完美封存。無論係配熱茶定係作為伴手禮，呢份連京都在地人都排隊搶購的回甘滋味，絕對係抹茶控必試的抹茶天花板！

開心果迷絕對會一試上癮！
外脆內軟
開心果法式奶油小餅

moncreve 這款一口曲奇絕非普通的開心果甜點。我們特別在麵團中加入細膩的開心果粉，並大膽混入日本產米粉，成就了超越小麥粉的「極致酥脆」與「入口即溶」的雙重驚喜。不只是口味的堆疊，而是層次的平衡。米粉的加入讓曲奇質感變得輕盈不油膩，完美襯托出被譽為「堅果女王」的開心果那股濃郁且深邃的堅果回甘，每一口都是優雅的療癒。無論作為午後提神點心，還是搭配溫熱紅茶，這份細膩的果仁香氣都能讓您瞬間沉浸於日本職人的極致烘焙藝術中。

一盒有齊6款人氣口味
beillevaire奶油夾心餅乾

看似簡約，實則極致。這款夾心餅源自法國傳奇乳製品名店 beillevaire，由乳酪與奶油大師 Pascal Beillevaire 親自監修。其靈魂在於奢侈地使用了低溫長時發酵的頂級牛油，乳香純度與市售產品完全不在同一個層次。盛合內含 6 款精選風味（如藍姆提子、開心果、Mimolette 芝士等），每一塊都是經過精密計算的「黃金比例」。厚實卻輕盈的牛油霜在舌尖融化的瞬間，散發出如絲綢般的乳香餘韻。這不只是甜點，更是為追求生活品質的您所準備的「味覺奢侈品」。

簡直係藝術品！
優雅甜品

朱古力千瓣花

如花瓣般輕薄精緻，集齊士多啤梨、芒果、抹茶、薄荷等天然果香與茶香。最令人安心係無添加合成色素，純粹展現素材本色。口感由清脆到入口即溶，驚喜層出不窮。更選用公平貿易朱古力製作，每一啖甜美都帶住支持生產者的意義。精緻鐵盒包裝，絕對係新年送禮最體面、最令人「心心眼」的貴婦級甜品！

純天然甜品
長野名物「紅熟柿」

來自長野縣的市田柿，雖然細粒但糖度極高！堅持職人手工去皮，無添加糖及防腐劑，直接封存天然甘甜。最推介「半解凍」食法：外層呈透明流心狀，口感絲滑；內裡就如雪葩般「沙沙聲」充滿涼感。每一口都係大自然賦予的純粹美味。一盒 9 個，絕對係新年最清新、無負擔的高貴和風甜點首選之一！

職人級和風肉香
平田牧場「三元豚」
和風熟成生火腿

這款生火腿出自日本豬肉界的傳奇『平田牧場』。選用品牌自豪的「平田牧場三元豚」後腿肉，這款豬肉以油脂清甜、肉質細膩聞名於世。不同於歐式火腿的單一鹹味，我們堅持「無鹽漬（無添加發色劑）」工藝，並以日本傳統高湯（昆布、椎茸、鰹魚、帆立貝）作為基底進行長達 4 個月的低溫醃漬與熟成。這種獨門方法保留了肉質原本的「Q 彈感」，更賦予了火腿深邃的「和風旨味」。每一片都是天然無添加的極致體現，是您佐餐與品酒時最放心的美味選擇。配紅酒或沙律都一流！

送禮自用最體面之選！
日本三大名麵
「和風麵盛禮盒」

一盒裝滿三款地道風味：首推「國產小麥無鹽烏冬」，無鹽更健康，口感極致彈牙滑溜；「出雲福蕎麥麵」採用罕見極細製作，完美承襲島根百年傳統香氣；仲有德島名產「半田手延素麵」，韌勁十足且麥香濃郁。一套 6 包連精美禮盒，讓您安坐家中即可品嚐日本各地的職人麵藝，係新年最窩心的和風滋味首選！