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- 日本全國美食市場 (9/4 更新)
青森大蒜與素麵的破格結合
青森產大蒜風味素麵
打破傳統素麵的想像空間。本品創新將高品質青森縣產大蒜直接揉入麵糰,使麵條本身即帶有醇厚蒜香。經過特殊工藝處理,保留了大蒜的豐盈層次感與香氣,卻有效減輕了辛辣感與餐後口腔異味的煩惱。無需額外調味,單純品嚐即可感受令人欲罷不能的鮮甜餘韻。
品味穿越一個世紀的製麵堅持。本品結合青森縣產頂級大蒜與創業 115 年老字號製麵所的精湛技藝,經無數次研發調配,成功將蒜香以完美比例融入麵條。麵體質地堅韌有力,入口爽滑且具備優異的喉感;在清爽的食感之中,大蒜的濃郁香氣會隨著咀嚼優雅地釋放。不多不少的微妙平衡,讓您在享受香氣綻放的同時,依然保有麵條純粹的甘甜。
1箱2商品
食過必讚!大蒜素麵2個組合
組合包括以下商品內容
$ 144.00
$
108.00
腸道淨化食材滿載
腸道美容・美味護體
健康薑汁飲品
嚴選日本青森縣引以為傲的食材,有牛蒡、生薑、檸檬等多種能促進腸胃健康的天然素材,結合多種香料慢火熬煮而成。比一般薑汁飲更濃、更香、更有層次,每一口都能感受到自然的辛香與甘甜。約可沖出10杯,早晨暖胃、下午提神、晚間放鬆皆宜。
青森蘋果×國產薑汁酵素精華,配合頂級香草香料調和。革命性採用腸道友善的甜菜糖,拒絕白砂糖!美味健康雙重滿分,打造由內到外的絕美體質超級飲品!
1箱3商品
淡淡肉桂香氣 無添加蘋果肉桂蘇打 3支組合
組合包括以下商品內容
$ 255.00
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127.50
180日慢工熟成・溫潤蘋果醋
純醋原液・非果汁飲品
市面蘋果醋普遍使用進口濃縮汁急速發酵,カネショウ公司反其道而行!堅持100%青森新鮮蘋果磨蓉,足足180日自然發酵熟成。拒絕速成,唯有慢工出細活,才能成就如此溫潤醇和的絕品滋味!
美味秘密是以誠實工作取勝
1箱2商品
方便攜帶 條裝蜂蜜蘋果醋組合
組合包括以下商品內容
$ 180.00
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135.00
比藍莓更溫柔的甜味
營養滿分 桑椹果醬
奢侈使用 62% 稀有超級漿果「桑葚」,搭配栃木縣產草莓,打造出營養滿分的果醬。與藍莓相比,它的酸味更少,特點是擁有類似黑棗(Plune)般的濃郁甘甜。自古以來,桑葚就被視為健康的守護者,更富含現代人最需要的「葉黃素」與「蘆丁(Rutin)」。只需搭配麵包或乳酪,即可美味又輕鬆地守護眼睛健康。作為對努力工作的自己的獎勵,來一勺溫暖身心的呵護吧?
日本自古流傳的稀有「和風超級漿果」桑葚,與一般的藍莓相比,桑葚的酸味較淡;成熟後的桑葚會散發出如黑棗(Plune)般濃郁深邃的甜味,這是其最大的魅力所在。 在各類漿果中,桑葚極為罕見地富含對眼睛有益的「葉黃素」與「蘆丁(Rutin)」,因此被譽為「護眼聖果」。由於產量稀少,在市場上非常難得一見,是極其珍貴的天然果實。
1箱2商品
清爽甜味 桑椹果醬 2個組合
組合包括以下商品內容
$ 140.00
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112.00
小粒但味濃,一啖入魂
青森漁師發源‧
滿滿帆立貝味噌燒
源自青森縣的傳統漁師料理,將帆立貝殼當作鍋具,注入味噌高湯慢火煮煮,最後打入雞蛋,營造出柔滑細膩的口感。本品大膽地加入大量帆立貝,讓人每一口都嚐到濃郁鮮味。醬香甘鹹交融,配飯一流。亦可加入芝士作創新變奏,風味更上一層。
加熱約一分鐘後加入蛋液,再次加熱,即可品嚐柔滑鬆軟的蛋香口感。
雖然帆立貝體積較小,但每份用量極為充足,幾乎前所未見地滿載整個貝殼。這款貝燒味噌可謂極致奢華之選,請盡情享受帆立貝的濃郁鮮味與味噌香氣交織而成的滋味饗宴。
一點巧思,倍添風味
鹽與白酒煉製的細膩蒜香
以白酒與食鹽細火調和,去除了蒜頭原有的辛辣,呈現柔和醇厚的風味,並凸顯出蒜頭的自然甘甜與濃郁香氣。這款「鹽與白酒研磨蒜蓉」能為三文治、沙律醬汁增添層次感,更是肉類及刺身的絕佳佐料。用於炒菜或意粉時,亦能輕鬆提升料理的深度與香氣,免去切蒜、磨蒜的繁瑣工序,讓您簡單一步即能倍增美味。
嚴選以「零農藥栽培」方式種植的優質日本蒜頭,全程不使用農藥,確保天然純淨。製作成蒜蓉時同樣堅持無添加,完全不使用防腐劑及化學調味料,讓您安心享受原始蒜香的濃郁與鮮美。最高品質 × 最高安全性的雙重堅持,來自誠實守信的生產者,帶來值得信賴的一品。
花香各異・純粹天然
青森奧入瀨‧
單一花源生蜂蜜
不含任何添加物或人工加熱,這是100%的純天然蜂蜜。 正因如此,它不僅保留了極致的原風道地,與世界各地的蜂蜜相比,日本產蜂蜜的含水量較高,呈現出如絲般順滑、柔軟的口感,這也是其一大特點。請務必品嚐這份清爽細緻的甜味。此外,不同花源所產出的蜂蜜風味截然不同,您一定會驚訝地發現:「原來味道可以有這麼大的差別?」歡迎來親身體驗這份大自然的驚喜。
由經營近八十年的第三代養蜂專家精心採集,自飼育、越冬、採蜜至瓶裝,堅持手工一貫製程,只為呈現最純淨天然的單花蜜。每天的滋養,就從一匙原野的味道開始。
1箱4商品
青森純天然蜂蜜試食組合
組合包括以下商品內容
$ 452.00
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293.80
食家們趨之若鶩的夢幻美味
「琵琶湖限定」
本莫羅魚橄欖油漬
所謂「本莫羅魚」,只棲息於日本琵琶湖,漁獲量極低,因此又被稱為「幻之魚」。其肉質淡雅細緻,味道清爽高雅,極具日本和食精神。經橄欖油漬製後,更能濃縮魚本身的鮮味與甘香。在日本本土亦難得一見的稀有珍品,數量極為有限,錯過真係無下次!
曾一度瀕臨絕種!剩下的本莫羅魚由當地人細心保育、悉心養殖至今。牠不但味道高雅,外觀更晶瑩剔透、細緻迷人,是外貌與內涵兼備的「湖中寶石」。
1箱2商品
琵琶湖特有 清淡魚香油漬幼魚2個組合
組合包括以下商品內容
$ 416.00
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291.20
滋賀縣百年酒藏匠心製作
和歌山MEGUMI
Premium 桃酒
嚴選滋賀縣當地種植、熟成飽滿的白桃,並融合百年老字號酒藏所釀造的代表作「春乃峰」,打造出果香濃郁、口感柔滑的和風桃子酒。酒體呈現淡雅粉色,入口甘甜,帶有天然果實的濃郁香氣與輕柔的黏稠感。無論是冰涼純飲、加冰塊On the Rock,或配搭梳打水享用,均可展現不同層次的風味,是夏日消暑、聚會小酌的理想之選。
雖然不少人對日本酒的印象仍停留於傳統風味,但其實日本酒與水果的配搭相得益彰,令人驚喜。日本酒雖以米為原料,但透過發酵方法及酵母種類的變化,能釀造出帶有果香的清新口感。當這些原本就充滿果香的日本酒,加入香甜多汁的桃肉後,酒體更添柔和與層次感,入口清新,芳香四溢,成就一款既易入口又具雅緻風味的果味清酒,無論初嚐日本酒或偏好輕盈口感的飲者,皆能輕鬆享受。
品賞日本各地
工匠的精湛技藝
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