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- 日本全國美食市場 (6/11 更新)
小朋友與長者都能安心食用
青森名種「蘋果豚 」
柔嫩多汁豬肉丸
以青森縣品牌豚「蘋果豚」製成，餵以蘋果調配飼料，使脂肪清爽不膩、帶自然甜味。肉丸先煎後蒸，鎖住肉汁，香氣濃郁卻不油膩。加熱即食，方便又美味。無論加入火鍋、搭配番茄醬燉煮，或作為主菜配飯，都能享受柔嫩多汁的高級口感。
飼料中加入青森蘋果，使豬肉脂肪清爽不膩，入口帶有自然甜味。許多顧客反映「連不愛吃豬肉的長輩也一口接一口」「完全沒有腥味」。更獲得日本多家高級酒店與專業主廚一致好評，讚賞其「脂香柔和、甜味明顯」，是真正能嚐出蘋果香氣的高品質豚肉。
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腸道淨化食材滿載
腸道美容・美味護體
健康薑汁飲品
嚴選日本青森縣引以為傲的食材，有牛蒡、生薑、檸檬等多種能促進腸胃健康的天然素材，結合多種香料慢火熬煮而成。比一般薑汁飲更濃、更香、更有層次，每一口都能感受到自然的辛香與甘甜。約可沖出10杯，早晨暖胃、下午提神、晚間放鬆皆宜。
青森蘋果×國產薑汁酵素精華，配合頂級香草香料調和。革命性採用腸道友善的甜菜糖，拒絕白砂糖！美味健康雙重滿分，打造由內到外的絕美體質超級飲品！
一點巧思，倍添風味
鹽與白酒煉製的細膩蒜香
以白酒與食鹽細火調和，去除了蒜頭原有的辛辣，呈現柔和醇厚的風味，並凸顯出蒜頭的自然甘甜與濃郁香氣。這款「鹽與白酒研磨蒜蓉」能為三文治、沙律醬汁增添層次感，更是肉類及刺身的絕佳佐料。用於炒菜或意粉時，亦能輕鬆提升料理的深度與香氣，免去切蒜、磨蒜的繁瑣工序，讓您簡單一步即能倍增美味。
嚴選以「零農藥栽培」方式種植的優質日本蒜頭，全程不使用農藥，確保天然純淨。製作成蒜蓉時同樣堅持無添加，完全不使用防腐劑及化學調味料，讓您安心享受原始蒜香的濃郁與鮮美。最高品質 × 最高安全性的雙重堅持，來自誠實守信的生產者，帶來值得信賴的一品。
香蒜濃郁 VS 和風清香！
雙重滋味任你揀
嚴選Q彈有嚼勁的烏冬，搭配兩款截然不同的經典風味，滿足你的味蕾！「蒜香烤烏冬」加入滿滿蒜粉與香脆蒜片，炒香後與濃郁醬油完美融合，香氣撲鼻、一試上癮；而「和風醬油口味」則以鰹魚高湯提鮮，淡雅清香在口中散開，帶來樸實卻耐吃的美味。不論是重口味派還是清爽派，都能享受到份量十足、食勁滿足的地道烏冬。
嚴選青森縣品牌小麥「ネバリゴシ」，以卓越的彈力聞名，專為麵食而生。入口瞬間感受強韌而富有彈性的咬勁，伴隨細緻順滑的喉韻，帶來極致的麵食享受。不論是烏冬、拉麵還是冷麵，都能完美發揮小麥的本味，讓每一口都滿足到極致。
食家們趨之若鶩的夢幻美味
「琵琶湖限定」
本莫羅魚橄欖油漬
所謂「本莫羅魚」，只棲息於日本琵琶湖，漁獲量極低，因此又被稱為「幻之魚」。其肉質淡雅細緻，味道清爽高雅，極具日本和食精神。經橄欖油漬製後，更能濃縮魚本身的鮮味與甘香。在日本本土亦難得一見的稀有珍品，數量極為有限，錯過真係無下次！
曾一度瀕臨絕種！剩下的本莫羅魚由當地人細心保育、悉心養殖至今。牠不但味道高雅，外觀更晶瑩剔透、細緻迷人，是外貌與內涵兼備的「湖中寶石」。
滋賀縣百年酒藏匠心製作
和歌山MEGUMI
Premium 桃酒
嚴選滋賀縣當地種植、熟成飽滿的白桃，並融合百年老字號酒藏所釀造的代表作「春乃峰」，打造出果香濃郁、口感柔滑的和風桃子酒。酒體呈現淡雅粉色，入口甘甜，帶有天然果實的濃郁香氣與輕柔的黏稠感。無論是冰涼純飲、加冰塊On the Rock，或配搭梳打水享用，均可展現不同層次的風味，是夏日消暑、聚會小酌的理想之選。
雖然不少人對日本酒的印象仍停留於傳統風味，但其實日本酒與水果的配搭相得益彰，令人驚喜。日本酒雖以米為原料，但透過發酵方法及酵母種類的變化，能釀造出帶有果香的清新口感。當這些原本就充滿果香的日本酒，加入香甜多汁的桃肉後，酒體更添柔和與層次感，入口清新，芳香四溢，成就一款既易入口又具雅緻風味的果味清酒，無論初嚐日本酒或偏好輕盈口感的飲者，皆能輕鬆享受。
品賞日本各地
工匠的精湛技藝
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