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成長小秘訣 一食就簡單愛上蔬果
$98/4件 Oisix滋味蔬果任選組合
任選4件
$98.00
是白菜開始美味的季節
與小朋友一起料理 捲心甜芯白菜
這款迷你白菜從外葉到心都柔軟可口,大小適中一次食用完畢。它不僅可以用於淺漬、沙拉、湯品和炒菜,還能生食享用。由於體積小巧,新鮮度容易保持,方便食用完畢。它與普通白菜的用法相同,但更加水嫩爽脆,生食也十分美味。
簡單豬五花肉白菜千層鍋 食譜
食材:豬五花肉 200g,白菜 200g,☆雞湯粉 2-3小匙,☆酒 1大匙 ☆水 300毫升,柚子醋醬油 適量(食用時依個人喜好添加)
步驟1. 將白菜交錯排列,中間夾入豬五花肉。
步驟2. 將步驟1做好的菜肉捲切成約5公分高,鋪滿鍋底。如有空隙,可用剩餘的白菜填充以增加穩定性。
步驟3. 加入☆標記的調味料,用中火煮10-15分鐘即可完成。
食材:豬五花肉 200g,白菜 200g,☆雞湯粉 2-3小匙,☆酒 1大匙 ☆水 300毫升,柚子醋醬油 適量(食用時依個人喜好添加)
步驟1. 將白菜交錯排列,中間夾入豬五花肉。
步驟2. 將步驟1做好的菜肉捲切成約5公分高,鋪滿鍋底。如有空隙,可用剩餘的白菜填充以增加穩定性。
步驟3. 加入☆標記的調味料,用中火煮10-15分鐘即可完成。
鮮味脆彈小炒最適合
如鮑魚般的口感!黑鮑魚菇
黑鮑魚菇因其外觀和脆彈的口感,被稱為「陸地上的鮑魚」。它的特色在於如鮑魚般的嚼勁和濃郁的鮮味,尤其與油脂的搭配效果極佳。您可以將黑鮑魚菇切成大塊,使用牛油和醬油一起炒製,香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。此外,黑鮑魚菇的刺身也是一絕,只需在熱水中焯燙20至30秒,然後冰鎮,再切成薄片,搭配芥末醬油或柚子醋,即可品嚐到其獨特的風味和口感。這款珍稀的菇類雖然生產量少,但其美味無與倫比,絕對值得一試。
蠔油炒豬肉黑鮑魚菇 食譜
食材:黑鮑魚菇 100g,青菜 100g,豬肩里脊肉(豬排用) 100g,鹽 適量,雞蛋 2顆,油 2大匙,蠔油 1大匙,濃口醬油 1大匙,砂糖 1/2小匙,i麻油 1小匙
步驟1. 將黑鮑魚菇切成適口大小,青菜切成5厘米長。豬肉切成7毫米寬的條狀,用少許鹽醃漬入味。
步驟2. 在平底鍋中加熱1大匙油,倒入打散的雞蛋,炒成大塊的炒蛋,盛出備用。在同一平底鍋中再加一點油,將豬肉炒熟,盛出備用。
步驟3. 剩下的沙拉油加入鍋中,放入黑鮑魚菇炒至出水後撒上鹽,再加入青菜一起炒。
步驟4. 將豬肉和炒蛋放回鍋中翻炒,最後加入蠔油、濃口醬油和砂糖調味,並以麻油增添香氣,即可完成。
食材:黑鮑魚菇 100g,青菜 100g,豬肩里脊肉(豬排用) 100g,鹽 適量,雞蛋 2顆,油 2大匙,蠔油 1大匙,濃口醬油 1大匙,砂糖 1/2小匙,i麻油 1小匙
步驟1. 將黑鮑魚菇切成適口大小,青菜切成5厘米長。豬肉切成7毫米寬的條狀,用少許鹽醃漬入味。
步驟2. 在平底鍋中加熱1大匙油,倒入打散的雞蛋,炒成大塊的炒蛋,盛出備用。在同一平底鍋中再加一點油,將豬肉炒熟,盛出備用。
步驟3. 剩下的沙拉油加入鍋中,放入黑鮑魚菇炒至出水後撒上鹽,再加入青菜一起炒。
步驟4. 將豬肉和炒蛋放回鍋中翻炒,最後加入蠔油、濃口醬油和砂糖調味,並以麻油增添香氣,即可完成。
大容量性價比高
每週必用蔬果 容量更多更易用
為協助大家日常料理,Oisix為大家帶來更經濟更優惠的大容量裝蔬果,日常使用的洋蔥至葉菜類,只需買一包就足夠一家享用,方便同時更助您節約!
- 葉菜・莖菜(生菜、菠草、蘆筍等)(0) | 瓜果(番茄、青瓜、茄子等)(0) | 根菜(馬鈴薯、大根、紅蘿蔔、洋蔥等)(0) | 豆類(四季豆、芽菜、枝豆等)(0) | 香味蔬菜(大蔥、蒜頭、生薑等)(0) | 菇菌類(椎茸、舞茸、金菇等)(0) | 急凍蔬菜(0) |
非常抱歉。
本週提供的預定販賣數目已售罄。
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